IMMERSION

L’ART DU BRUNCH vu par soulfoods living

Un équilibre entre salé et sucré, fraîcheur et gourmandise, légèreté et profondeur.

Lors de cette immersion exclusive, vous apprendrez à concevoir un brunch structuré, pensé pour être à la fois généreux et équilibré — aussi beau que bon.

Nous cuisinerons ensemble plusieurs préparations emblématiques tout en explorant la construction d’un menu cohérent, l’équilibre d’une table salée & sucrée et l’art du montage et de la mise en scène d’un brunch.

Ensemble, nous créerons un menu que vous pourrez reproduire chez vous pour faire pétiller les yeux et les papilles de vos proches.

Nous terminerons par la dégustation des mets préparés autour d’une belle table soigneusement dressée et décorée selon le thème du jour. Boissons incluses.

Une expérience pour celles et ceux qui aiment recevoir et souhaitent élever leurs tables à un autre niveau.

Boissons, café, tisane bio offerts